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平鏡面　VG10本焼き　剣型　尺一　kitchen knife

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切付
VG10の切付柳刃包丁の平鏡面仕上げになります！

手研刃付け
平鏡面　裏鏡面
顎から切先：約330mm
刃幅 :40mm
厚み :3.9mm 鋼材： V金10号
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
アウトレット品となります

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カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用

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